Paul Mas – Rouge Réserve | AOP Languedoc, Frankrijk

 10,95

Paul Mas – Rouge Réserve | AOP Languedoc, Frankrijk

 10,95

Deze Réserve Single Vineyard Rouge van Paul Mas is Zuid-Frankrijk in een glas: zon, kruidigheid, rijp fruit én balans. Een blend met karakter en een subtiele houttoets, soepel genoeg voor elk moment. En dus een logische keuze voor ons lentepakket.

– Blend van Grenache, Carignan en Syrah, elk apart gevinifieerd
– Gedeeltelijke houtlagering voor zachtheid en structuur
– Soepel en kruidig rood, perfect voor het voorjaar

De Wijn

De blend bestaat uit Grenache Noir, Carignan en Syrah – drie klassieke druiven uit de regio, elk apart gevinifieerd. Na de vergisting rijpt 40% van de wijn vier maanden op Frans en Amerikaans eikenhout, de rest op roestvrij staal. Zo blijft het fruit levendig, maar krijgt de wijn ook zachtheid en diepgang.

– Smaakprofiel: Vol en rond, met pruim, framboos, zachte kruiden en toast
– Aroma’s: Rood fruit, laurier, specerijen en een hint van cederhout
– Afdronk: Soepel, warm en mooi in balans


De Streek

De Languedoc biedt alles voor karaktervolle rode wijnen: veel zon, afkoeling van de wind, en gevarieerde bodems. Dat proef je terug in de concentratie en de kruidigheid van deze blend – rijk, maar nooit log.


Het Wijnhuis

Domaines Paul Mas combineert traditie en moderne technieken met duurzame wijnbouw. De Single Vineyard-lijn is het kwaliteitslabel van het huis: nauwkeurige selectie van percelen, minimale interventie, maximale expressie.


Hoe te genieten

– Lamskoteletten met rozemarijn en knoflook
– Provençaalse stoof of gegrilde groenteschotel
– Harde kazen zoals oude Goudse of Comté

Selecteer uw favoriete wijn

  • Categorie